Ende des „Junk Food“ in Sicht: Neues Nahrungsbewusstsein in USA
Junk Food ist seit Jahrzehnten der Inbegriff amerikanischer Esskultur, er fördert die Bequemlichkeit und garantiert den produzierenden Großkonzernen bislang attraktive Gewinne. Kaum zu glauben, dass die US-Amerikaner zunehmend auf Burger, Pommes und Coke verzichten wollen. (mehr …)